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聚焦小麦 | 麦价高位“守望” 后市有望再度冲高
发布时间:2016-11-24 14:46 作者:01 浏览:1098

进入11月份以来,随着国家临储小麦投放数量不断加大,前期区域性供给偏紧的市场格局有所缓和,主产区小麦价格整体止涨趋稳,局部价格小幅波动。市场监测显示,截至11月中旬末,主产区制粉企业普通小麦进厂价格为2500~2600元/吨,与月初的价格相比波动范围基本在20~40元/吨之间。国家临储小麦投放数量增加,一定程度上缓和了市场供需矛盾。预计11月下旬在市场购销相对平稳的情况下,小麦价格将会以稳为主。

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麦价高位趋稳 新陈基本接轨

进入11月份以来,国家适时出手加大政策调控力度,增加临储小麦投放数量,小麦市场购销热度较10月份明显降温。同时受市场看涨心态削弱的影响,部分持粮主体出售小麦的意愿也在增强,近来的市场供需矛盾基本得到缓和,主产区小麦价格大多高位趋稳。

当前,河北、山东制粉企业中等以上普通新小麦进厂价格为2560~2620元/吨,多数地区价格已高于临储小麦进厂成本。河南、江苏、安徽、湖北中等以上普通新小麦进厂价格为2500~2560元/吨,部分地区价格基本也与政策性粮源进厂价持平。

11月份以来,随着2015年托市麦开始投放市场,普麦价格止涨趋稳。受此影响,近期主产区优质强筋小麦价格保持平稳走势。当前河北石家庄“藁优2018”中等优质小麦收购价为2680元/吨,山东济宁“济南17”中等优质小麦收购价为2690元/吨,优普小麦价差在100元/吨左右,比去年同期下降180元/吨。

受近来雾霾天气影响,部分地区玉米价格有所上涨,玉米、小麦比价小幅上升。当前山东玉米、小麦比价为0.72,与中旬基本持平;河北为0.66,上升0.01;河南为0.73,上升0.01。由于小麦相比玉米饲用仍不具有价格优势,国家粮油信息中心11月份预计,2016/2017年度小麦饲用消费量为800万吨,较上月下调200万吨。

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麦强面弱仍在 麸价平衡利润

据制粉企业反映,近来企业开工率有所缩减,导致面粉供应量有所减少,加之当前小麦价格仍处于较高位置,面粉价格运行也基本维持稳中偏强态势。

当前,主产区制粉企业特一粉出厂价为3060~3180元/吨,较月初上涨20~40元/吨。据监测,产区面粉价格在7月份整体回落40~80元/吨之后,8月份以来总体回升140元/吨以上,不过仍然低于小麦价格的上涨幅度。

由于制粉企业开工率较低,麸皮供应有限,加之天气转凉,保存时间延长,近来各地麸皮价格涨势“抢眼”,一涨再涨。当前主产区制粉企业麸皮价格普遍涨至1480~1560元/吨,较月初上涨120元/吨。

尽管当前小麦、面粉市场仍呈“麦强面弱”格局,但近来麸皮价格上涨也基本平衡了制粉企业的加工利润。监测显示,当前河北石家庄制粉企业理论加工利润为-27元/吨,山东济南为6元/吨,河南郑州63元/吨,三地平均为14元/吨,较月初平均利润上升48元/吨。

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拍卖逐步向好 去库存迎契机

进入11月份以来,国家临储小麦投放数量增加,尽管成交数量周比波动较大,区域间交易状况也表现不同,但整体交易仍属活跃。11月1日~15日三次成交量分别为47.32万吨、18.97万吨、20.62万吨,成交率分别为16.68%、7.18%和7.9%,对去年下半年以来持续低迷的竞价交易市场而言,用“柳暗花明”来形容并不过分。

从区域市场成交状况来看,河北、山东在经历月初拍卖大幅成交以后,近两次的成交率出现下滑,说明两地粮源偏紧局面已得到基本缓解。11月份以来,江苏小麦成交量不断增加,主要原因是目前江苏市场滞留粮源质量普遍偏差,符合制粉企业质量要求的小麦供给偏紧。

11月18日,江苏常州市粮油储运公司竞价销售2015年产红小麦3939吨全部成交,起拍价2420元/吨,最高成交价2600元/吨,最低成交价2545元/吨,成交均价2577.23元/吨。拍卖竞争激烈,最高溢价达180元/吨。

据悉,自11月22日起,江苏省也开始常规投放2015年托市小麦,估计该地市场供需偏紧的市场格局将会逐步趋于缓和。

近来,由于小麦市场价格持续走高,主产区价格已达到甚至高于政策性粮源采购成本,新陈麦价已基本接轨。笔者认为,当前临储小麦进入市场的通道已基本打通,在今年集中收购量大幅增长、市场流通粮源相对偏紧的情况下,后期制粉企业小麦采购重心将会逐步转移到拍卖上来,国家政策性小麦“去库存”或将迎来新的契机。

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需求进入旺季 麦价仍将偏强

按照惯例,进入12月份以后,面粉需求逐渐转旺,小麦采购需求增加,需求增加将成为推动小麦价格上行的重要因素。

由于2017年春节较上年早,制粉企业节前备货或会提前启动,受此支撑,预计小麦价格偏强运行的几率仍然较大。

从流通市场供需状况来看,市场高质量小麦随着时间推移将会越来越少。虽然一些大型制粉企业多会通过国家交易市场来采购粮源,但一些中小型企业仍会依靠市场小麦来维持生产,市场粮源偏紧仍会继续支撑小麦价格。

原文载于《粮油市场报》2016年11月24日B01版

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